【“两个责任”】益阳：督导食品安全工作抓实抓细

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连日来，益阳市委、市政府领导深入一线，督导检查食品安全“两个责任”机制落实情况，推动各级切实履行食品安全属地管理责任。

3月26日，市委常委、市人民政府常务副市长刘勇会带队前往安化县中心幼儿园、安化县东坪镇东风幼稚园督导食品安全“两个责任”落实情况，深入2个幼儿园食堂食品加工间、备餐间、烹调间、食品储存仓库等场所，查看卫生状况、就餐环境以及菜品种类等。

3月27日下午，副市长邓曙光带队前往益阳医专开展食品安全包保“两个责任”工作机制落实情况和创文工作督导，详细了解学校食品安全管理有关工作，实地检查原材料仓库、生产制作间、就餐场所和清洁消毒等，了解了企业开展“日排查、周管控、月调度”管控情况和问题整改落实情况。

督导组指出，各级各部门及学校要强化抓好食品安全工作的政治感，带着责任、带着感情、带着格局抓实抓细食品安全工作。要牢牢守住安全底线，全力以赴保护学生和老师“舌尖上的安全”，抓在日常，注重食品安全管理的全过程、每个细节、各个环节落地见效，保障各项工作要求到人到岗。学校要认真落实食品安全主体责任，属地市场监管部门要按照“四个最严”的要求，守住重地、把住关口，又要注重指导帮扶，防患于未然。