天天观热点：无锡市市场监管局召开食品生产企业落实食品安全主体责任推进会推动企业夯实主体责任，做优做强无锡食品产业

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为进一步推动食品生产企业有效落实食品安全主体责任，助力企业强化食品安全风险防控能力，完善食品安全责任体系，促进食品产业高质量发展，2023年3月27日，市市场监督管理局组织召开了无锡市食品生产企业落实食品安全主体责任推进会，各市（县）、区食品生产监管人员及40家规模以上食品生产企业的企业主要负责人或食品安全总监、食品安全员参加了会议。

会议通报了我市推进食品生产企业落实主体责任工作的整体情况，指出了当前存在的主要问题。无锡华顺民生食品有限公司、无锡太阳绿宝科技有限公司就落实主体责任工作中的经验和做法进行了分享，为与会企业提供了重要借鉴。

会上，无锡市市场监督管理局食品生产处副处长武煜围绕企业落实食品安全主体责任要求、国家食品安全示范城市创建要求两部分内容开展了培训。她指出，企业主体责任的落实是考察企业自我管理、自我发现问题、自我整改和自我提升的能力，是治理食品安全的根本性问题，也是助推企业高质量发展的基本要素。她同时指出，规上企业食品安全管理体系的建立、制度的完善和有效运行、生产过程的控制和各项风险点的排查等各项工作都应该在全市八百多家食品生产企业中起到示范引领作用，更要为今年无锡迎接国家食品安全示范城市的创建验收提供有力支持。

会议同时邀请了无锡市食品安全检验检测中心副主任周宇对《无锡市食品产业高质量发展规划（2023-2025年）》进行解读，鼓励企业抓住发展机遇，突破传统理念，通过技术和模式的创新，真正实现提质增效与转型升级，推动我市食品产业高质量发展。无锡市食品安全检验检测中心相关科室负责人就服务企业项目进行了详细介绍。

此次会议，在督促企业落实主责的基础上，通过搭建平台，寓服务于监管，组织与会企业参观了解无锡市食品安全检验检测中心（国家市场监管技术创新中心（特殊食品））的业务能力，借助食检中心技术优势，着力解决企业在研发、检测等方面遭遇的难题，助力无锡食品生产企业高质量发展。

会后，与会企业普遍表示：此次会议进一步明确和细化了食品生产企业主体责任落实要求和国家食品安全示范城市创建要求，企业将在充分落实主责的基础上，依托技术支持，抓住发展机遇，不断寻求突破，为我市创建国家食品安全示范城市和食品产业高质量发展工作提供助力。