要闻速递：强化源头监管！九江272家食品生产主体接受节前“体检”

2023-01-20 12:17:50 来源：九江市场监管发布微信号作者：

(资料图片)

为确保人民群众过上一个吉祥、欢乐的春节，近期，根据市局统一部署，九江市市场监督管理部门采用集中检查与飞行检查相结合的方式，对肉制品、糕点、糖果、炒货类食品等生产企业和白酒食品小作坊进行了为期一周的专项检查。

在食品生产企业，重点检查标签和说明书等是否规范，进货查验、生产过程控制、产品检验、不合格食品管理和食品召回等制度是否落实；在白酒小作坊，重点检查是否存在无证生产、非法添加甜蜜素或甜味剂、使用食用酒精勾兑方式生产白酒、违法生产配制酒等行为。

全市共出动执法人员850人次，检查食品生产企业94家、白酒小作坊178家，发现问题202个，发放提醒告诫信178份，下达责令改正通知书73份，立案查处1起。

下一步，市市场监管局将进一步压实食品生产安全主体责任，坚持问题导向，结合此次专项检查发现问题开展“回头看”，坚决从源头消除食品安全隐患，确保守牢食品安全底线，全力保障人民群众节日期间“舌尖上的安全”。

稿源：食品生产科

编辑：qysb005

标签：食品安全人民群众生产过程控制

中国企业新闻网版权与免责声明：

					1、中国企业新闻网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经中国企业新闻网的书面许可，
					任何其他个人或组织均不得以任何形式将河南企业网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，
					不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用中国企业新闻网的任何资源。若有意转载本站信息资料，
					必需取得中国企业新闻网书面授权。否则将追究其法律责任。

					2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国企业新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

					3、凡本网注明“来源：XXX（非中国企业新闻网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，
					并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，
					可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
					