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欧盟拟制订芳香葡萄酒产品的成分指示规定 环球新视野

2023-06-30 16:33:08    来源:厦门技术性贸易措施信息网    作者:


【资料图】

2023年6月27日,欧盟委员会网站发布Ares(2023)4445210号咨询文件,拟补充(EU)251/2014号法规,制订芳香有萄酒产品的成分指示规定,意见反馈期截至2023年7月25 日。具体内容部分如下:

1.葡萄酒名称可以使用“葡萄酒”或加上特定有萄名称的葡萄酒;添加到基础葡萄酒产品中的所有其他成分都应在括号内注明,按照它们在葡萄酒酒产品制造中的添加的体积或重量的降序排列;

2.为便于消费者了解产品,允许使用“浓缩葡萄酒酒”一词来代替精馏浓缩葡萄酒用于获得加香酒产品;

3.亚硫酸盐、含蛋制品或牛奶制品用于生产芳香萄萄酒产品时,应在标签上注明;该过敏原应在括号内注明其用途是用于卜萄酒产品的生产;

4.二氧化碳、氩气和氦气等添加剂主要用于加葡萄酒装瓶过程中量换氧气,装瓶时标识“瓶中有保护性气体”。

编辑:qysb005

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