赤峰市右旗市场监管局开展食品安全抽检培训工作

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会上，根据《食品抽样检验管理办法》及《监督抽检实施细则》，围绕食品抽样检验程序要求，对抽什么、怎么抽、检什么、怎么检以及执行过程中的注意事项等进行了培训，并对抽检过程中前期准备工作做了细致讲解。同时，通过培训使监管人员进一步明确了可自行抽样或参与抽样范围，推动“检管结合”监管模式应用。在现场抽样时，监管人员可对抽样场所开展监督检查，对食用农产品销售者不履行法律义务存在违法行为的，及时固定证据依法查处，提高监管执法效率，形成监管合力。

通过此次培训，进一步明确了有关工作要求，帮助食品安全监管人员理清了工作思路，提升了抽检工作水平。

下一步，右旗市场监管局将进一步组织做好监督抽检工作，及时发布食品抽检信息，严格查处抽检不合格食品案件，不断加强食品安全监管，切实保障广大人民群众食品安全。