北京市2023年度面上及青年科学基金资助项目发布，食品领域决定资助29项

拟资助项目编号

拟资助项目名称

依托单位

申请者

职称

合作单位

金额

面上项目

6232001

“面筋蛋白AF-多酚”复合物的构建及其对多酚递送的机制解析

北京工商大学

张慧娟

教授

20

6232003

大球盖菇生料栽培过程中微生物群落动态与碳代谢机制研究

北京农学院

张国庆

教授

20

6232004

Cer-NLRP3轴在NEB奶牛脂肪组织炎症发展中的作用及柚皮苷调控机制研究

北京农学院

赵玉超

无

20

6232006

蔗糖转运蛋白调控小麦光温敏不育系籽粒蔗糖卸载与灌浆的分子机制

北京市农林科学院

杨卫兵

副研

20

6232007

新型钙信号蛋白HbCSP1调控盐生植物野大麦耐盐碱性的分子机制研究

北京市农林科学院

江颖

助研

20

6232008

基于全基因组水平的香菇交配型基因演化路径分析及应用

北京市农林科学院

严冬

副研

20

6232010

糖代谢关键基因TaUGP1-6A调控雄性不育小麦花粉发育的分子机制解析

北京市农林科学院

刘子涵

助研

20

6232011

基于杏远缘杂交后代多胚形成的新种质创制研究

北京市农林科学院

孙浩元

研究员

20

6232012

牛疱疹病毒1型糖蛋白D的T细胞表位鉴定及其免疫效果评价

北京市农林科学院

刘文晓

高级兽医师

20

6232013

非接触式鲟鱼表型高通量测量方法研究

北京市农林科学院

吝凯

助研

20

6232014

DNA甲基转移酶基因CaCMT2与CaCMT4调控辣椒果实成熟的作用机理研究

中国农业大学

孙亮

副教授

20

6232016

玉米转录因子GRAS32调控根毛生长和铁胁迫响应的分子机制

中国农业大学

陈立群

教授

20

6232017

基于单细胞多组学技术研究羊卵泡发育过程中卵母细胞成熟命运的分子决定机制

中国农业大学

高帅

研究员

20

6232019

草莓果实品质形成中ABA和IAA信号协同调控机理及其分子操控研究

中国农业大学

贾文锁

教授

20

6232020

棉铃虫转录因子HaGATAa和HaGATAb调控雌蛾生殖行为的分子机制

中国农业大学

刘小侠

教授

20

6232021

线粒体自噬介导SP/NK1R信号通路对ETEC感染仔猪腹泻的防御作用及机制

中国农业大学

马云飞

副教授

20

6232024

德氏乳杆菌调控巨噬细胞分型改善仔猪肠道屏障的机制研究

中国农业大学

王军军

教授

20

6232034

基于芽孢乳杆菌诱导的草莓土传病害致病/抑病微生物演替规律及驱动因子研究

中国农业科学院植物保护研究所

宋兆欣

助研

20

6232036

粮食中修饰型玉米赤霉烯酮的形成规律及在体内的毒性释放机制研究

中国农业科学院原子能利用研究所(农产品加工研究所）

杨术鹏

副研

20

6232037

甘蓝抗霜霉病基因BoDMR的图位克隆及功能分析

中国农业科学院蔬菜花卉研究所

张扬勇

研究员

20

6232038

钙敏感受体(CaSR)调控高植物蛋白饲料引起的施氏鲟瓣肠炎症作用机制

中国农业科学院饲料研究所

梁晓芳

副研

20

6232039

基于TLR2/NF-κB信号通路研究热灭活棒状乳杆菌激活肠道免疫的机制

中国农业科学院饲料研究所

徐小轻

助研

20

6232040

设施温棚常用杀虫剂氟啶虫胺腈对蜜蜂授粉作业影响的机制研究

中国农业科学院蜜蜂研究所

齐素贞

副研

20

6232041

脂联素对西伯利亚鲟性腺脂肪化的调控及其分子机制研究

中国水产科学研究院

任源远

助研

20

6232042

日本对虾抗WSSV功能基因的挖掘及验证

中国水产科学研究院

张亚群

助研

20

青年项目

6234044

SiFIE2参与谷子品种改良的机制解析

北京市农林科学院

王海龙

无

10

6234046

橡胶草×普通蒲公英杂交的分子遗传机理及高产胶基因挖掘

中国科学院遗传与发育生物学研究所

操银红

无

10

6234047

超声波修饰马铃薯果胶调控Pickering乳液环境稳定性的作用机理

中国农业科学院原子能利用研究所(农产品加工研究所）

马梦梅

助研

10

6234048

马铃薯甲虫聚集行为机制初探

中国检验检疫科学研究院

李红卫

助研

10