快报：香港食物安全中心十二月十二日公布在鲩鱼样本验出孔雀石绿
2022-12-13 10:21:29
来源：香港食安中心
作者：
(资料图)
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十二日公布，一个鲩鱼样本验出孔雀石绿。中心正跟进事件。
中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，从将军澳一个超级市场抽取上述鲩鱼样本作检测。结果显示样本含孔雀石绿，含量为十亿分之零点七。」
发言人表示，中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其停售有关产品。中心亦正追查有关产品的来源和分销情况。如有足够证据，中心会提出检控。
孔雀石绿是工业染料，被使用作治理鱼类疾病。目前，很多国家已禁止在食用动物中使用孔雀石绿。根据《食物内有害物质规例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石绿。违例者会被检控，一经定罪，可处罚款五万元及监禁六个月。
中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
编辑：qysb005
标签：
孔雀石绿
继续跟进
有害物质
中国企业新闻网版权与免责声明：
1、中国企业新闻网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经中国企业新闻网的书面许可，
任何其他个人或组织均不得以任何形式将河南企业网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，
不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用中国企业新闻网的任何资源。若有意转载本站信息资料，
必需取得中国企业新闻网书面授权。否则将追究其法律责任。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国企业新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非中国企业新闻网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，
并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，
可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
