重庆市市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第15号）

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在2022年食品安全监督抽检中，涉及重庆市1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆永辉超市有限公司龙头寺分公司经营的云南瓢儿白（普通白菜）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆两江新区市场监督管理局依法向重庆永辉超市有限公司龙头寺分公司（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品系统一由重庆乐高农业发展有限公司配送，购进数量为9kg。至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕（抽样7.11kg）。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆两江新区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告。因距离销售完毕时间较长，且食用农产品消费日期较短，故未召回到该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。

（三）其他风险控制措施。重庆两江新区市场监督管理局督促当事人落实主体责任，建立健全食品进货查验台账，查验货品检测报告和出厂检验报告，完善销售记录。后续将加强对当事人的日常监督管理。