每日讯息!景德镇市开展秋季开学校园食品安全大检查
【资料图】
秋季开学伊始，景德镇市市场监督管理局结合正在开展的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，开展了秋季开学校园食品安全大检查，多措并举，严把关口，强化监管，全面筑牢校园食品安全“防火墙”，确保广大在校师生饮食安全。
在开学前，该局召开专题会议进行安排部署，并开展食品安全专题培训和食品安全进校园活动，及时组织学习《餐饮服务食品安全操作规范》和《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》，明确监管重点，推动学校食品安全主体责任落实。针对新、改、扩建的学校食堂，该局充分利用暑假窗口期提前介入，积极给予业务指导，审查设计图纸，现场检查加工布局，对设计不合理、基础设施建设不达标的食堂及时提出改进意见，确保食品加工流程布局、餐饮具清洗消毒、“三防”等各项基础设施符合要求，并对学校食堂、集体用餐配送单位、校园周边食品经营单位开展专项整治。全流程检查库存清查、食品原料采购验收、加工制作、从业人员健康管理、现场流程布局、餐饮具清洗消毒、食品留样等是否符合要求。
下一步，该局将持续加强学校食堂食品安全监管，切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角，按照“四个最严”要求，打好校园食品安全保“胃”战，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
标签：
食品安全
景德镇市
符合要求
中国企业新闻网版权与免责声明：
1、中国企业新闻网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经中国企业新闻网的书面许可，
任何其他个人或组织均不得以任何形式将河南企业网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，
不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用中国企业新闻网的任何资源。若有意转载本站信息资料，
必需取得中国企业新闻网书面授权。否则将追究其法律责任。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国企业新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非中国企业新闻网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，
并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，
可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
