新西兰修订供人类食用的双壳贝类监管控制计划

2022-06-07 11:45:27 来源：海关总署作者：编辑：qysb005

2022年5月31日，新西兰初级产业部(MPI)发布51583号公告，修订《动物产品公告-供人类食用的双壳贝类监管控制计划》。本次修订的主要内容包括：（1）强化双壳贝类产品中副溶血性弧菌的管理措施，降低其引发食源性疾病的风险；（2）将软骨藻酸（domoicacid，一种贝类健忘生物毒素）由低风险项目调整为高风险项目，并规定其在双壳贝类中最大含量水平为20mg/kg；3.新增双壳贝养殖水域产毒浮游植物的检测方法等。该公告于2022年6月14日起生效。

标签：双壳贝类软骨藻酸食源性疾病

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