吉安永新县开展校园食品安全检查
为全面做好2022年学校食品安全和疫情防控工作,近日,永新县市场监管局文竹分局组织开展了校园食品安全检查,保障广大师生“舌尖上”的安全。
此次检查对象为辖区学校食堂以及校园周边食品经营户,重点检查其食品安全主体责任和“三查一戴”防控措施落实情况、从业人员健康管理情况、餐饮具清洗消毒情况、通风消毒情况、餐厨环境卫生情况、厨房内设施设备和用具的清洗消毒、食品库房原辅料清理等事项,督促其制定和完善疫情防控期间食品安全工作方案、工作措施和相关制度,切实履行主体责任,全力保障广大师生用餐安全。截至目前,共检查学校食堂24家次,商店10家次,出动执法人员76人次。
下一步,该局将继续加强对学校和周边食品经营户的监督检查,全力排查和及时消除安全隐患,确保校园以及周边食品安全。
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食品安全
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环境卫生
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