泰州提出15项基础条件加强学校集体用餐配送单位准入管理
为深入推进校园食品安全守护行动，近日，泰州市市场监管局联合市教育局发布《关于加强学校集体用餐配送单位准入管理的通知》，对投标学校集体用餐配送单位提出15项基础条件，以强化准入管理。
《通知》在证照资质、制度管理、人员管理、硬件设备、责任保险等方面列出15项条目式清单，要求集体用餐配送单位必须通过危害分析和关键控制点（HACCP）体系认证或ISO22000管理体系认证，投保食品安全责任险，实施“互联网+明厨亮灶”工程，将关键操作过程的视频信号接入属地市场监管、教育行政部门和服务学校，接受各方监督。《通知》明确，不符合条件的配餐企业，从2022年秋季学期开始，禁止为全市各类大中小学校（含中等职业学校）、托幼机构提供供餐服务。
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