三门峡市食品流通安全监管工作会议召开

4月12日下午，三门峡市市场监管局组织召开2022年全市食品流通安全监管工作电视电话会议，贯彻落实全省食品销售安全监管工作会议精神，总结2021年全市食品安全监管工作，分析形势，交流经验，部署2022年食品安全监管工作任务。党组成员、副局长陈少华出席会议并讲话；市局食品安全工作专班相关人员，各县（市、分）局主管领导及食品流通相关股室负责人等参加会议。

会议传达了2021年全市食品销售安全监管工作情况通报，各县（市、分）局就2021年典型工作和2022年工作计划作了交流发言。

会议指出，2021年全市食品安全监管战线认真落实市委市政府和省市场监管局安排部署，攻坚克难，守住了不发生重大食品安全事故底线和进口冷链食品输入疫情防线，各项工作取得了明显成效。一是全力扎紧进口冷链食品“口袋”。推行总仓管理制度，对进入我市的进口冷链食品全部实现集中查验、集中核酸检测、集中消毒、集中赋码、闭环管理。不断完善“豫冷链”功能和推广应用，全面实现进口冷链食品全程追溯和日常监管信息化。以督促食品生产经营者落实进口冷链食品“四不三专”为主要内容，全面深入排查整治，持续扎紧进口冷链食品“口袋”。加强涉疫进口冷链食品应急处置培训和应急演练，第一时间组织开展涉疫进口冷链食品核查处置，有效防控了进口冷链食品输入疫情风险。二是强化服务指导，助力食品经营业快速发展。全面推进食品许可、登记、备案便利化和仅销售预包装食品备案纳入“多证合一”改革，食品经营营商环境持续优化。三是坚持“以点带面”，严防严控区域性系统性食品安全风险。农村假冒伪劣食品整治、校园及周边食品经营安全治理成效明显，严格督促食用农产品批发市场落实进货查验制度，全面开展牛羊肉、散装食品、保健食品质量安全专项整治，为有效防范区域性、系统性食品安全风险发挥了重要作用。

会议强调，2022年全市食品流通安全监管工作要坚持稳字当头、稳中求进总基调，坚定不移贯彻落实市场监管系统党风廉政建设和反腐败斗争工作部署，一体推进“不敢腐、不能腐、不想腐”，强化底线意识，持续开展食品经营安全隐患排查整治，严防严管严控食品安全风险，不断提升食品经营安全治理和服务产业发展能力，切实保障人民群众饮食安全，助推市场监管事业争先进位高质量发展，喜迎党的二十大胜利召开。一要持续优化食品经营环境。落实食品经营许可、登记、备案改革措施，加强许可管理，进一步落实便利化改革要求。扎实开展食品经营日常监督检查、飞行检查、“双随机”监督检查、体系检查，持续强化食品安全风险隐患排查整治。二要强化总仓管理和“豫冷链”应用尽用，持续扎紧进口冷链食品“口袋”，加强进口非冷链食品疫情防控，强化涉疫进口食品核查处置，落实进口食品从业人员疫情防控措施，严防严控进口食品输入疫情风险。三要深入开展散装食品安全、畜禽肉等市场销售质量安全、校园及校园周边食品安全、农村假冒伪劣食品、网络销售食品安全集中整治。四要加强食用农产品批发市场、大型批发企业、从事食品贮存业务的非食品生产经营者食品安全监管，强化食品销售安全风险源头防控。五要深入开展食品安全宣传教育，推动食品经营企业开展食品安全自查，强化执法办案，积极推进食品经营环节信用监管，压紧压实企业食品安全主体责任。六要优化应急处置预案，开展应急演练，依法规范处置食品安全突发事件。（市局食品流通监管科 供稿）